产品名称-酱爆鱼皮豆腐
规格:
材料:鱼皮豆腐、黄瓜、红辣椒、酱油、料酒、葱姜、水淀粉、甜面酱
做法:
鱼皮豆腐加酱油、料酒、水淀粉腌制十几分钟,黄瓜切丁备用;锅中油热后,放入鱼皮豆腐炸至变色,捞出滤油;锅中有烧热,黄瓜、红辣椒等翻炒,放入甜面酱翻炒;放入炸好的鱼皮豆腐翻炒均匀出锅即可。
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