2020年,福州鱼丸总产量约15.7万吨,年销售鱼丸30亿粒,产值达70亿元。为做大做强福州鱼丸特色品牌,打响“海上福州”国际品牌,助推鱼丸产业高质量发展,在市海洋与渔业局、市民政局等单位牵头和支持下,福州市鱼丸协会于8月5日成立。福州鱼丸企业从“单打独斗”迈向“组团发展”。
福州市鱼丸协会成立至今,受到市委市政府及市海洋与渔业局等职能部门积极协助和鼎力支持,为进一步打响“中国鱼丸之都”这张名片,福州市鱼丸协会首家授牌店正式开业。10月1日,在福州市上下杭“福州鱼丸”秋官郎店举行了授牌揭牌仪式。
福州市鱼丸协会授牌店的开业对协会推进标准化战略具有里程碑意义,为协会工作开展起了一个好头。
林治良副市长提到,利用“福州鱼丸”统一的品牌视觉,以福州鱼丸为核心产品,拓展鱼面、鱼饺、鱼饼、鱼滑等产品,形成有“海上福州”特色的鱼制品产业链,让“福州特色”走向海内外。
福州市鱼丸协会会长滕用庄做了协会工作汇报,协会成立两个月已经推动启动“福州鱼丸”地理商标转移、“福州鱼丸”团体标准申报等工作,在仓山区委、区政府的支持下,确定了协会会址并将打造“福州鱼丸”加盟标准样板店。未来三年福州市鱼丸协会还将推动在全国范围内打造一千家“福州鱼丸”标准门店。
协会将继续发挥桥梁纽带作用——及时反映会员企业的建议和要求,为政府制定政策措施提供建议,形成良性互动;资源共享作用——畅通福州鱼丸生产与科研、教学、推广等环节,为会员企业提供经营管理、技术培训、展览、产品和技术示范推广及信息交流、金融服务等服务;产业促进作用——推动鱼丸产业规模化、品牌化,为市民提供多元、优质产品,从而实现企业、政府、消费者等多方共赢。
参与授牌店揭牌仪式的有:
林治良 福州市政府副市长
黄建雄 福州市政府党组成员
翁华锋 福州市政府副秘书长
林 健 福州市农业农村局党组书记、局长
林海华 福州市海洋与渔业局党组书记、局长
王贞锋 福州市农业农村局二级调研员
陈宗明 福州市海洋渔业局四级调研员
连 锦 福州市仓山区政府副区长
吴 京 福州市台江区政府副区长
朱祖强 福州市农业农村局四级调研员、办公室主任
林浩磊 福州市农业农村局产业处处长
李 颖 福州市海洋渔业局渔业资源与发展处 处长
滕用庄 福州市鱼丸协会会长
陈宜乾 福州市鱼丸协会副会长、秘书长