海欣

为了推动福州鱼丸产业建设，根据市委主要领导的指示精神，海欣食品作为福州首家鱼丸上市企业、国家农业产业化重点龙头企业、福州市鱼丸协会会长单位，与国际餐饮巨头百胜餐饮（福州）有限公司达成合作，并于4月19日正式召开肯德基福州鱼丸发布会。

福州市政府办公厅副主任林友楷、福州市商务局副局长徐强、福州市海洋与渔业局副局长陈明东、福州市鼓楼区人民政府常务副区长王茂盛、百胜餐饮（福州）有限公司总经理林坤才、中国银联福建分公司副总经理刘瑞斌、福州市鱼丸协会会长、海欣食品股份有限公司董事长滕用庄等领导及企业家莅临发布会现场。

这是海欣食品在与一线餐饮巨头合作的又一次成功的创举。

成功的基因，源自海欣一贯的品质水准，更源自匠心精神的传承发扬。海欣鱼丸工艺源自1903年，历经4代人传承和创新，已经成为业内享有盛誉的金字招牌，并于2022年启动“非物质文化遗产”申请。科技助力匠心，海欣食品技术中心被认定为“国家鱼糜制品加工技术研发分中心”，与中科院海洋研究所共建“海洋功能食品联合实验室”。海欣食品建立了以ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系为基础的生产自动化、工艺标准化、品质控制规范化的制度化控制流程，实现了从采购、生产到销售全程密集的质量检验与控制，确保产品在每个环节都能符合食品安全卫生的严格要求。海欣品牌被世界品牌实验室评选为“2018年中国500最具价值品牌”、 “2019年亚洲品牌500强”。

凭借独到的工艺与代代相传的匠心精神，海欣致力于海洋美食的研发、供应，融合现代科技不断进取和创新，为广大消费者及包括经销商在内的合作伙伴提供更好的服务，创造更多的价值。